生物工程就是将工程学知识融入到生命科学中去,通过构思、设计和开发将工程学原理应用到生物系统中去。本专业是美国北卡罗来纳州立大学工程学院开设的一门硕士学位课程,是针对那些在完成生物学本科课程后,向继续从事生物工程高级研究的学生而设置的。本专业要求学生完成一篇论文,并进行论文答辩。此外,本专业还要求学生完成30个学分,其中,六个学分是论文研究。
本专业的学生可以在工程咨询公司从事环境工程师工作,也可以在建筑和工程公司从事设计工程师工作,也可以在制造业从事制造工程师工作,也可以在健康医疗机构从事应用工程师工作,也可以在农业从事种植工程师工作,还可以在食品行业从事工艺工程师工作。也可以继续攻读相关专业的更高层次的学位课程。