加州大学河滨分校自然与农业科学学院植物与植物科学系提供植物学理学学士学位。该课程旨在为学生提供现代植物生物学的核心理论和研究实践训练，其中包括细胞、分子与发育生物学，遗传与育种生物技术，生态与系统发生，以及植物病理学和有害生物管理。学生可根据个人兴趣在专业导师指导下选择专攻方向。课程内容涵盖有机化学、细胞生物学、基因组学、生物技术、进化与生态学，以及植物结构与功能。学院注重理论与实践结合，学生有机会参与前沿科研项目，开展真实科研训练。