人类营养学理科硕士专业有三个方向：主题方向、报告方向、单纯教授课程方向。该专业的学习发展是根据学生的兴趣、背景和职业目标。除了要学习研究生水平的人类营养学课程以及该专业所要求的课程外，学生还需要学习其他院系的课程，比如动物科学和供应、谷物科学与供应、生物化学、化学、解剖学与生理学、运动机能学、心理学和生物学。 通过该专业的学习，毕业生可以在食品科学、动物与人类营养、保健科学等领域从事工作。营养学家也可以在政府部门、社区保健中心、食品公司、食品生产和处理、动物保健俱乐部等地方工作。

1、申请表 2、申请费55美元 3、中英文本科学历和成绩单两份（成绩单和学历证明（中英文、盖章）需要在信封当中，在封口处加盖学校公章 4、三封推荐信 5、经济证明表 6、银行资金证明 7、英语语言能力证明 8、个人陈述