该专业的目标是,提供一个在材料科学与工程中既具有广度又具有深度的课程,主要适合希望在教育行业和工业领域寻找职业发展的学生。此外,该课程为学生提供培训课程,可以使学生达到博士水平。课程鼓励本科阶段为材料和工程专业的学生选择该专业。由于该学科是一门跨学科的领域,合格的物理和生物科学毕业生也可以选择该专业。非工程专业的毕业生,必须先选择适当数量的本科工程课程来补充他们的背景。
本专业学生就业领域广泛,可在化工,轻工,建材,机电,交通,航空航天,研究所,设计院等企事业单位从事合成树脂,橡胶化纤,涂料,黏合剂,复合材料,高性能材料等研制,或者从事相关的管理和教学工作。