该专业强调生命化学作为一门先进的应用科学，强调生物有机体的生产与调控的基本科学原理，及其生化过程。课程内容分为两个主要方向：应用生物化学（涉及生物化学、分子生物学、植物基因组与营养、天然产物化学、微生物生物技术、结构生物学）和环境化学（涉及土壤化学与物理、生态化学、农药化学与毒理学、肥料科学）。学生将获得广泛的理论和实践知识，为农业生产、生物科技相关产业做好准备。课程以培养学生理解生物现象及生态环境为宗旨，毕业后可在农业及相关行业就业。 来源： http://cals.snu.ac.kr/en/academics/undergraduate?deptidx=26