生物学是自然科学的一个门类,研究生物的结构、功能、发生和发展的规律,以及生物与周围环境产生联系的一门科学。德克萨斯农业和机械国际大学的生物学专业具有很高国际知名度,有一大批该领域知名的研究专家。在这里学习生物学是那些希望从事生物工作的学生的最佳选择。学生可以选择细胞和分子生物学、化学基础、统计学入门、物理学以及生态学、基因学、行为科学等等课程。
本专业毕业的学生多从事食品、医疗、生物技术研发以及教学等工作。除此之外,毕业生也可在企业、研究机构、医院、大学和政府机构组织中从事管理层的工作或是担任专门领域的研究专家。