化学是联系数学、物理和生物科学的中心课程。化学家对自建食物创造性的眼光不仅将物质世界装扮的如此高贵,而且为日常生活带来许多使用的事物。该课程就是要为学生介绍化学原理以及化学思维,将这些原理组成一个连贯的知识体系。理科专业由50-52学时的化学课程构成,培养学生进入研究生阶段学习或进入化学领域就业的初级知识。
毕业生主要就业岗位有:分析化学师、分析化学师、化学工程师、化学调配师、化学技术员、化学工艺师、临床化学家、化学顾问、牙医、环境学家、酶化学师、食品化学师、地理化学师、销售代表、医药技师、冶金学家、营养学家、质保专家、毒理化学家、教师等。