柏林工业大学酒与饮料技术，是一个跨学科的课程，涉及到工程学和自然科学的知识，如机械制造、电子控制技术、温控、热力学、基因学、微生物学、生物化学、化学等。学生将掌握微生物的新陈代谢、催化发酵的特性和转化过程，以及如何把这些知识应用到饮品和食品的生产之中去。 本专业毕业生的就业方向有：啤酒与饮料产业、研究与开发机构、种子培育、发酵技术公司、技术咨询公司、系统与设备的操作和优化、制药和化工产业、保险公司等。

1、入学申请表 2、最近所读学校的官方证明和个人得分（原文及译文） 3、如参加过高考，则需要高考成绩官方副本（原文及译文） 4、如已经进入大学，则需要大学学习成绩单官方副本（原文及译文） 5、如已经大学毕业，则需要大学毕业成绩单官方副本（原文及译文） 6、德福成绩单 7、APS审核通过书 8、TestAS参加证明